Entrées - Voorgerechten

Carte restaurant 


Méli-mélo de tomates d'antan et mozzarella, huile d'olives et gros sel - Mengeling van tomaat soorten en mozzarella, olijfolie en grof zout € 15,00

Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et à la roquette - Rund carpaccio met parmezaan schilfers en rucola € 16,00

Feuilles de saumon mariné "gravad lax" et feuilleté de sésame - Gemarineerde zalm sneden "gravad lax" en bladerdeegje met sesamzaad € 16,00

Aumonière de chèvre frais au miel, roquette à la fleur de sel - Warm beugeltje met verse geitenkaas en honing, rucola en zeezout € 15,00

Cuisses de grenouille (6 pcs) à la crème d'ail - Kikkerbillen (6 st) in lookroomsaus € 15,00

Scampis (6 pcs) à l'ail - Scampi (6 st) met lookboter € 15,00

Scampis (6 pcs) Dugléré gratinés - Gegratineerde scampi (6 st) Dugléré € 17,00

Service et T.V.A. compris - Dienst en btw inbegrepen

Exemples - Voorbeelden:

Carpaccio de boeuf
Carpaccio de boeuf
Velouté de tomate-potiron
Velouté de tomate-potiron